donc ... en Juillet 2015

Nous allons visiter ce village incontournable 

d'abord pour son fromage !  

et son église ...       ah oui !  elle en impose sur ces rochers !!!

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

des rochers impressionnant au bord de la route ou nous sommes garé !

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

après avoir monté ... ! on arrive devant cette belle église !

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

la vue depuis la haut est superbe !

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

... on rentre visiter ...

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

 

et les chapiteaux peints à voir et à agrandir si besoin ! 

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

oui, c'est une merveille toutes ces sculptures et personnages !

 

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

dommage plein de voitures !  j'ai coupé la photo !!!

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

quelle belle nature !!!

on retourne au village du bas !

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

on visite la cave de Saint Nectaire ! super ,de bonnes explications  et ...

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

des vrais fromages fermiers qui vieillissent en cave  pour un bon affinement !

anecdote :  on était une 10 ène pour la dégustation à l'aveugle  !

entre le fermier et un laitier pasteurisé , que l'on trouve dans les supermarchés  lol 

on a été les seuls (nous deux)  à reconnaître et à aimer le vrai fermier !!! ?  

bien sur on a fait le plein de fromage de la région ! 

 Il existe donc deux sortes de Saint-Nectaire :  INFOS ICI  

  • Le Saint-Nectaire fermier pour lequel le lait cru utilisé doit provenir d'un troupeau d'une même exploitation située dans l'aire de production de l'appellation.
  • Le Saint-Nectaire laitier est fabriqué en laiterie, le lait qui sera pasteurisé ou thermisé provient des exploitations collectées dans la zone d'appellation.

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

... 

puis nous sommes allée visiter la grotte ... 

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

 ...

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

l'eau coule sur des personnages  pour faire ...

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

la fontaine pétrifiante , on l'avait vu à la télé ... !

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

ça recouvre les sujets !!

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

les prix varient de 150 à + de 1500 Euros   , le prix de l'entrée nous a suffit lol lol

Saint Nectaire dans le Puy de Dôme

ils ne veulent pas de nous en CCar !!!  sauf au camping ... !

et voilà ,  nous revenons dormir à Chambon le lac !  (en Juillet 2015)

bonne journée    A+

beau Weekend à tous et toutes    

--> un merci spécial à tous ceux et celles qui n'ont pas de blog et

qui me laissent des coms sympas  ... et à tous les visiteurs et  +++

comme Marie France , Etoile , Yagh , France72 , et +++  ...  

je n'ai pas la mémoire  des noms !    ! et  ++  !!   lol lol lol

 

 

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